ありがとうございました。

本日、お薬師さん手作り市が無事終了しました。
10時前から予想を超えるお客様がいらっしゃって下さり、
実は10分ほどで完売、、、!
(時計を見てびっくり!)


ご用意させて頂いたパンたちは、

・黒ごま玄米ベーグル 15個
・いちじくベーグル 14個+ミニ1個
・バナナとクルミのスコーン 5個
(実は焦してしまって、5個だけになってしまいました、、、)
・ひよこまめとローズマリーのフォカッチャ 14個
・ライ麦食パン 4個
・豆ぱん 20個
・自家製発芽玄米酵母の田舎パン 8個


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販売直前の風景。

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この子はコノハちゃん056.gif



せっかくいらして下さったのに、買って頂けなかったお客さまには
大変申し訳なく、、、。
本当にごめんなさい、、、!
次回出店する時は、もうちょっと沢山作ります066.gif
今回の反省点を改善して(豆ぱんがくっついちゃった、汗)、
さらに今度は大好きなあんぱんとか、
できればおまんじゅうとかも作りたいな023.gif
かぼちゃたっぷりのパンとか、ピタパンもいいなぁ、、、。
スコーンも、もうちょっと沢山。
(夕方焦げを削って食べたら、味がなじんでさらに美味しくなってた♪)


できるだけオーガニックの材料で、
さらに粉や酵母の味をじんわり味わって頂きたいので、
お砂糖は使わないでパンを作りたいというのが私のこだわり。
今回も豆ぱん以外は全てノンシュガー。



販売前から販売中も手伝って下さった生徒さんやお友達の皆さま。
バタバタと過ぎてしまって、きちんとお礼も申し上げられずにすみませんでした、、、!
本当にありがとうございました010.gif

そして、マシュのmasumin
すぺしゃるさんきゅぅ〜ぅぅ。
楽しかったねぇ〜♪
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by hiyokomame-bread | 2009-09-08 21:46 | Work

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