ひよこまめ通信 This is the record of my everyday.

Fantastic(^^

今日は自家製酵母の、Banana Bread と Pitta Bread の Lessonでした。

じゃじゃじゃーん!

Banana Bread!!
素晴らしくイイ感じに焼き上がりー(^^
ココナッツのザクザク感もいいですね!

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これはそれぞれのお土産用にお持ち帰り。
焼き立てよりもしっかり冷めて落ち着いたほうが美味しいので、予め焼いておいたものを試食して頂きました001.gif


試食のピタパンはロング定番の黒豆のDipをサンド。
それなりに美味しいのだけれど、日本の黒豆で作るほうが美味しい.....と作る度に思ってしまいます028.gif


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今回のスープはシナモン風味のパンプキンポタージュ。
薬膳的にはシナモンは体を温める食材です。
寒さが増してきたパースなので、体の中まで染み渡る美味しさでした001.gif


Nさん、Sさん、次回はBagel Lesson。楽しみですね!
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by hiyokomame-bread | 2013-06-20 21:43 | パースからの日記