おめでとう。

次男の９歳の誕生日。
用意したケーキは、小麦粉を使わない「おからと米粉のガトーショコラ風」。
試作も兼ねていたので、真剣に作りました（笑）。
しっとり濃厚な出来あがりに、夫や息子の反応もかなり上々！
美味しかったです、、、！
たまにはこんなどっしりしたスイーツもいいものです。本当にたまには（笑）。
マクロビオティッククラス＃１３でご紹介しますねー！








そしてこちらは、今日のまかないの「むかごごはん」。
むかごは久しぶりだ〜♪
ごちそうさまでした☆