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今月のお楽しみは。


今年初のマクロビオティッククラス。

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メインは「ベジなみそラーメン」。
麺も手作りし、一晩寝たせたもの。
スープももちろんオールベジ!
このレシピは、去年から私とラーメン大好きな息子たちで試行錯誤し作り上げたもので、
かなり気合いが入っています(笑)。
満足できるスープの濃厚さとシコシコ麺で幸せな時間でしたね。
ぜひ、お休みの日に家族で味わって下さいね♪
ありがとうございました(^^)。


さて、来月で最終回。
春色の〜♪テーブルにしたいと思います(^^)。
by hiyokomame-bread | 2009-01-21 15:06 | Work

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