2009年 07月 10日
もうすぐ夏休み

来週で息子たちも夏休み突入。私も自動的に夏休み。
今年の夏は盛りだくさん!遊ぶぞ〜う、、、!
来週はBread Classが残り1回とCooking Classが3回。
先ほどテキストの印刷も全て終了、、、!
Cooking Classは3年目なんだけど、毎年少しずつレシピの内容も変わって、レクチャーの内容も違っている。
去年は最高〜って思っていたお料理も、今年はしっくりこないことも。
私自身がどんどん変化しているってこと。
その時その時の精一杯でお伝えしたい!
なので、毎晩PCに向かってコツコツとテキストを作り変えてます。
でもパンはもう何年も変わっていない。
ずっとずっと毎年美味しく作り続けている大切なレシピたち♪
今日のフォカッチャもカレーも最高だったぁ(^^)。
by hiyokomame-bread
| 2009-07-10 20:38
| Raw Food

