Dan's HOME RAW CHEF PROGRAM #1

１２／４から３日間、ayakkaさんのご自宅で、NYのRaw Chef DanのWSを受けて参りました。
たくさんのレシピとアイディアと美味しいRaw Foodを頂いてきました

ここまでのローフードに出会えたのは、ayakkaさんのお陰です。本当にありがとう。





もう一度食べたいデザートNo1。




シンプルなサラダだけど、野菜の切り方とドレッシングの混ざり具合が絶妙でした☆





とっても簡単なVeggie Bread。
（Goldenじゃないフラックスでもこの色は出るだろうか、、、）




定番のチーズ。




秘密のレシピ！だそう♪













実は３日間、体調があまり良くなくてテンションが下がり気味だったのだけれど、
何故か帰りの新幹線あたりから絶好調になり、今日も朝から元気いっぱい

早速いろいろ試作をしました
来週のクラスでは新しいメニューが加わりそうです！
お楽しみに、、、！


素敵な写真はまだまだつづきます。