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かめーちゃ通信 hiyobread.exblog.jp

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by hiyokomame-bread
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いちご酵母のつづき。

3日目。
イチゴの色素がお水に移って、しゅわしゅわ。

いちご酵母のつづき。_c0025422_12163844.jpg


いちご酵母のつづき。_c0025422_12164917.jpg



4日目。
3日目よりもプシューッと勢い良く蓋が開き、液が溢れます。

いちご酵母のつづき。_c0025422_1217064.jpg





いちご酵母のつづき。_c0025422_12172427.jpg



イチゴちゃんが、上に押し上げられちゃいました。
イチゴ酵母完成です。


いちご酵母のつづき。_c0025422_12173680.jpg




色白になったイチゴちゃんは、今朝スムージーに投入されました(^^)。
by hiyokomame-bread | 2010-06-21 12:28 | 自家製酵母