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写真イマイチですが、、、

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晩ご飯、湯豆腐(ネギ、春菊、舞茸、豆腐)&自家製ポン酢、かぼちゃサラダ&おからサラダ(豆腐マヨで)、こんにゃくと椎茸のステーキ、黒米入り玄米ごはん。
あと、夕べの残りものの蕗と油揚げの胡麻煮、プルーンの紅茶煮、パール柑、純米酒少し(花粉症が終ったようなので、、、ホント??!)。


マイブームは「豆腐のマヨネーズ」です。
ず〜っとマヨネーズは手作りしていましたが、使う油の量を知っていたのでいつもちょっと控えめにしていました^^;
でも、豆腐マヨはあっさりしていてカロリーも気にせずにた〜っぷり使えます♪
ただし日持ちがしないのが不便ですぅ。





朝ごはん、炊き込み玄米ごはん&みそ汁。
昼ごはん、お弁当(玄米ごはん&梅干し、蕗と油揚げの胡麻煮、おからサラダ、サンチュ、高きびのミートローフ、小豆かぼちゃ、春菊のお浸し)。


今日は次男の幼稚園の親子遠足でしたが、朝方の雨で延期。
午前中時間ができたので、久しぶりにジムでエアロなどなど。
汗をかくって気持ちいい!
でも多分明日は筋肉痛、、、ね?よーこちゃんもね(笑)。





Commented by enokipipi at 2005-04-22 22:00
こんばんは~^^@
私も~丁度『豆腐マヨ』作ったんですっ~~~
ズッキーニのフライとマッシュルームのフリッタに付けて食べました^^
明日はサラダに合えてみま~す^^
・・・昨日、今日と普通食??って言うか、外食だったので・・・・
あっ・・・今頃から・・・お腹にきてます(涙^^;;;;)
Commented by まめ at 2005-04-23 10:39 x
ぴぴさん、お腹は治りましたか^^;
豆腐マヨ、もうそのまま食べたいくらい美味しいですよね♪
そろそろ普通食(笑)?ちょっと甘いものが欲しくなってきました^^;
by hiyokomame-bread | 2005-04-22 21:05 | ごはん&おやつ | Comments(2)

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