ひなまつりイブ☆Night。

３月２日はひなまつりイブということで、久しぶりに飲み会しましょう！と、
おつまみをちょこちょこ作って、大切な友人のCさんとまったりと豪酒を。
豪酒をリクエストしたのは私（^^;
久しぶりに酔っぱらったかも....と自覚しました（笑）。




・Tofu cheese
（ガーゼが無く、直接味噌を塗りました。味噌は韓国産のもの。）







・Potato&Carrot&Yellow Mung Dal Salad
　　　 with Homemade Tofu mayo
（パースに来て初豆腐マヨネーズ。角切りのポテトと、イエロームング豆、生の人参を和えて、ピーナッツをトッピング。）






じゃじゃじゃじゃ〜ん！
・Sashimi（Tuna&salmon）
（久しぶりのたっぷりのお刺身です！まぐろは近所のKさんから頂いて大切に冷凍しておいたもの。サーモンはCさんが持ってきてくれたもの。もちろん生大根のつまもnever forget!!）






他大根のピクルスや、サラダなど。
そして、風邪をひいて学校を休んでいたいたジナン用に、熱々の鶏だんご鍋もど〜んと用意。
た〜っぷり汗をかかせました。
今日は身体のだるさは抜けたみたい（^^）。


Cさん、楽しかったです。
ありがとうございました（^^）。