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かめーちゃ通信 hiyobread.exblog.jp

This is the record of my everyday.


by hiyokomame-bread
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Rye Lovers

今日はおトモダチに教えてもらった、All about bread という粉屋さんへ行ってきました。
思ったよりお店は小さくこじんまり。
いろいろ試してみたい粉もあったけど、置き場所にも困るので、まずはコレを買ってきました!
スーパーにはWholemealは売っているけど、ライ麦が売っていないのです。

Rye Lovers_c0025422_20594513.jpg


Rye Loversっていう名前がいいじゃない(^^)。



Rye Lovers_c0025422_2105080.jpg



6種類のライ麦ブレンド!
順番に試していこう〜っと。
楽しみだなぁ......。




Rye Lovers_c0025422_2182359.jpg



2回目のレーズン酵母も、こんなに元気にしゅわしゅわ〜になりましたよん。
Commented by くいしんぼ at 2012-04-27 06:27
すごい!さすがパンの国のお店屋さん。
参考になります。お米や雑穀もこんな風な売り方ができるとおもしろいかも。ライ麦のパン大好きなんです。
↓のあんぱんもすきすきです。
あんマフィンにぐうーと近寄りみてしまいました。
Commented by hiyokomame-bread at 2012-04-27 10:22
>くいしんぼさんもライ麦Loverでしたか(^^
日本ではライ麦100%のパンを作って毎日少しずつ食べてました。お腹の調子がいいんですよね〜(^^
小麦大国なのに、ライ麦はスーパーに売ってなくて、やっとたどり着けました〜!

そうですね、ミレットLoversなんてネーミングもかわいいかも♡
もちきび食べたい......(こっちのきびは中国産......なので手が出ない)。
by hiyokomame-bread | 2012-04-26 21:12 | 自家製酵母 | Comments(2)