久しぶりのレッスンはDetox Cooking

久しぶりにレシピを作ってのレッスンは、マンツーマンの完全プライベート。
でも材料は持ち寄りの気軽な感じで（＾＾の開催です。

でも身体を整えるためのDetox Cookingなので、NosaltでVegan仕様。
神経を研ぎすまして、気持ちも込めていくお料理。
素材の味を十分に引き出す調理法や組み合わせなどを説明しつつ、お手当法なんかも話しながら....。

スープ２種類を含めて１０品を。









どれも普段から作っているメニューばかりだけど、
一緒に試食をした息子も、塩なしでイケる！と文句を付けなかったくらい、いつもよりも美味しくできた！！

一緒に作ったMちゃんもウルウルなくらい（笑）。
なんだか新しい扉が開いちゃった感じ（笑）。


こんなチャンスをくれたMちゃんには心から感謝です♪




さて。夕べはどんぐり帽子を編んでいました♪
完成したらまたお写真撮るよー（＾＾






ではまたね。