春巻き

いつもごま塩は自然食のお店で買ってましたが、
今日は作ってみました！
が、ゴマがちょっと足りなくて、、、しょっぱい、、、（泣）。
邪道だけど、後ですりゴマを付け足そう、、、、（笑）。
でも、ゴマをする作業っていい気分♪
















月森さんの春巻きのレシピのアレンジで、中身にゴボウを加えてみました。
ゴボウ、うまい！
ついつい食べ過ぎてお腹いっぱい(^_^;)。
ちなみにもうちょっとで満月。

今夜のメニュー。
丸麦と野菜の春巻き、大根おろしとオクラの納豆あえ、
切り干し大根の煮物、ひじきてがんもとカボチャの煮物、
枝豆、ビール、プチトマトのピクルス（私は苦手）、
玄米ごはん、味噌汁（ジャガイモ、ニラ、フノリ）。

オットの仕事が忙しくてどこにも出かけない三連休。
でも昼ご飯は、「ひな野」で。
久々に茶わん蒸しを食べた。
あとは砂糖たっぷりのぜんざいも。
こんなに甘かったかなぁ〜、、、。でもおいしい（笑）。
うどんのつゆも、すごく甘く感じたし。