2005年 09月 27日
ひよこ豆と人参のピラフ
たっぷりの人参とひよこまめで、優しい甘さのピラフになりました(^O^)。
冷凍してあったたかきびハンバーグのタネに、すりおろしレンコンを足してまたまたハンバーグ。
切り干し大根の煮物、きんぴらゴボウ（写真なし）、レンズ豆とカボチャのスープ。
今夜は茶色いおかずばかりだったな・・・。
at 2005-09-27 19:04
ピラフは、ほっとする甘さのような感じですね。たべたーーい。
まめさんの子供になりたいわ。年齢的に無理すぎるか・・・
誰かに夕飯を作ってもらいたい気分のようです。
まめさんの子供になりたいわ。年齢的に無理すぎるか・・・
誰かに夕飯を作ってもらいたい気分のようです。
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>小豆さん、とってもわかりますぅ〜。
誰かにごはんを作ってもらいたいとき、ありますよ〜。
考えるのもおっくうな時、もう肉でも焼くか〜って思っちゃう（笑）。
自分だけなら手抜きもできるけど、家族がいるとそうもいきませんよね^^;
誰かにごはんを作ってもらいたいとき、ありますよ〜。
考えるのもおっくうな時、もう肉でも焼くか〜って思っちゃう（笑）。
自分だけなら手抜きもできるけど、家族がいるとそうもいきませんよね^^;
私の食事も、ここ最近なぜか茶色系のものばかりです。
まだ、たかきびデビューしてないので、まめさんのハンバーグには非常に興味があります。
ソースは甘口なのでしょうか？お醤油ベースなのかな？
週末は料理三昧になりますが、平日は仕事の関係上、どうしても手抜きになってしまいます。穀物の冷凍ワザも多少は覚えたいです。
まだ、たかきびデビューしてないので、まめさんのハンバーグには非常に興味があります。
ソースは甘口なのでしょうか？お醤油ベースなのかな？
週末は料理三昧になりますが、平日は仕事の関係上、どうしても手抜きになってしまいます。穀物の冷凍ワザも多少は覚えたいです。
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まめ
at 2005-09-28 13:17
>fujitamaさん、こんにちは＾＾
急に寒くなってきたし、煮込んだお料理が美味しく感じますよね。
高きびは、マクロビを始めるきっかけを下さってお友達が作ってくれたハンバーグで大好きになりました。
いろいろなレシピがありますが、私はレンコンのすりおろしを加えるのが好きです。
小麦粉やパン粉は加えません。
雑穀はたくさん炊いて冷凍しておくといいですよね。
いまうちに冷凍庫には、ひえともちきびソースが待機しています（笑）。
ソースは、砂糖無添加のケチャップと中濃ソースをりんごジュースでちょっと薄めた甘口です。
急に寒くなってきたし、煮込んだお料理が美味しく感じますよね。
高きびは、マクロビを始めるきっかけを下さってお友達が作ってくれたハンバーグで大好きになりました。
いろいろなレシピがありますが、私はレンコンのすりおろしを加えるのが好きです。
小麦粉やパン粉は加えません。
雑穀はたくさん炊いて冷凍しておくといいですよね。
いまうちに冷凍庫には、ひえともちきびソースが待機しています（笑）。
ソースは、砂糖無添加のケチャップと中濃ソースをりんごジュースでちょっと薄めた甘口です。
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あずきまめ
at 2005-09-28 17:45
まめさんこんにちは。夕方は冷え込みますね。
そういえば最近切干大根食べてない！
と今切干とひじきを水で戻しているところです(^・^)。
牛蒡もあるからキンピラも作って･･･ってすっかり
まめさんのメニューに影響受けて今夜の夕食は茶色くなりそうです♪
今日『まくろび庵』に行ってきました。
＜方向音痴のクセに地図を持たずにいって迷いました(^_^;)
玄米のキッシュおいしかったですー。
そういえば最近切干大根食べてない！
と今切干とひじきを水で戻しているところです(^・^)。
牛蒡もあるからキンピラも作って･･･ってすっかり
まめさんのメニューに影響受けて今夜の夕食は茶色くなりそうです♪
今日『まくろび庵』に行ってきました。
＜方向音痴のクセに地図を持たずにいって迷いました(^_^;)
玄米のキッシュおいしかったですー。
by hiyokomame-bread
| 2005-09-27 18:59
| ごはん＆おやつ
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