白菜と春雨のくたくた煮
白菜と春雨の煮物、きゅうりと人参のぬか漬け、
白菜の漬け物、小松菜とレンコンの和え物、
玄米ごはん、豆腐とふのりのみそ汁、ねぎ味噌。
食後に赤ワインとカンパーニュ&豆乳のチーズ&クスクスのケーキ。
おかずを減らそうと努力中。
今日はワインを飲んだせいか、いつもよりも噛めた感じ。
でもしっかりデザートを食べてしまってはね^^;
週末なので、気がゆるんでるなぁ〜^^
クスクスのケーキには、甘栗とレーズン、ひまわりの種が入っています。
りんごジュースの甘みで、すごく優しい甘さ。
ここのところ、しっかり甘いケーキを食べていたからすご〜くホッとする味でやっぱりこういうのが好きだなぁ、、、と感じたのでした。
レイショエスが唯一の楽しみだす;
昨日、横丁を「デューク更家さん」が闊歩してましただ!!わお!
すごい姿勢がいいです!!・・・んでこんなんですよねぇって
両手を合わせて頭の上に伸ばしウォーキングしてたら、何故か戻ってきたデュークさのとその姿勢のまま目がばったり^^; ちょ~恥ずかしい;
笑った口元の歯が真っ白でした^^ 今日はカボチャと玉葱のかき揚げが美味しくて食べすぎ;大根おろし~~~;;
我が家もでした^^(チーズも食べたので今日はお腹が痛いです(笑))
クスクスのケーキは食べたことありませんが、食べてみたい。
でも、作ると食べ過ぎるから、一切れだけだれか譲ってくれないかな(笑^^)
へぇ〜デュークさんが〜! 目の目があったミホさんとデュークさん、、、想像したら、プププ(笑)。
かきあげかぁ! 美味しそうだぁ〜^^
天ぷら、私も大好きです。
たくさん食べても安心だし、やっぱりノンシュガーはいいですね^^
クスクスは穀物だし? 小麦粉よりはいいような気がしますよ。
りんごジュースで炊いて、型に入れて固まったら出来上がりです。
すご〜く簡単ですよ、優しい味だから食べ過ぎちゃっても安心っ。
ご飯も,ケーキもおいしそうですね!
ケーキ作りたいな〜と思いつつ,甘い物をあまりよろこばない相方とふたり暮らしなので,なかなか作るところまでいきません.
でも,こういった素朴でやさしい甘さのものだったら,よろこんで食べてくれるかな〜,とも思いました.
やっぱりうちは息子たちが食べてくれるから、作れるのかも^^;