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かめーちゃ通信 hiyobread.exblog.jp

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by hiyokomame-bread
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カレー♪

カレー♪_c0025422_15283797.jpg

9月のナンのレッスン以来 ずっと食べていなかったので、どうしても食べたかったカレーです。
まくろび庵のわこうちゃんのカレー。
ひよこまめと根菜類がたっぷりのスパイシーなカレーなのですが、まんまるいお味です。
食べたあとが爽やか!全く重たくないんですよ。
全てオーガニック素材で、マスタークックでじっくりと煮込んだ贅沢なカレーです。
これにプチデザートが付きます。今日はクリームブリュレ!うわ〜っ 美味しい(*^_^*)。 お代わりしたくなりました(笑)。

さてさて、只今ネギ味噌作り中。
週末は大寒波がやってくるそうです。
インフルエンザ注意報も出ているそうですから、ごぼうやネギなどを意識して食べよう!
でも土曜日は焼き肉なんです(^_^;)。お腹壊さないといいけど^^;
牛さんに感謝して、楽しんで食べて下さい(男達へ)。
私は野菜だけ頂きますが・・・。
Commented by pipienoki at 2005-12-15 15:51
おお~~~~主人の好きそうなカレー。。。。(ウチでも久しくしてません)
マクロビ庵!仙台にいったら是非!!連れて行ってくださいね^^
(仙台遠征計画。。。来年の目標~です^^)
Commented by 93-69_show at 2005-12-15 17:11
おいしそう~。もうこの時間お腹ペコペコでたまんない。
すみません。またまた質問なんですけどマスタークックって鍋?ですよね。
どんな特徴がある鍋なんでしょう??
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-15 20:40
>ぴぴさん、ご主人さまの好みですかぁ♪
男の人ってカレー好きですよねっ(私も好きですが)。
ぜひぜひ仙台にきてくださ〜い!!
新幹線であっというまです^^
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-15 20:44
>93-96_showさん、マスタークックっていうのは セラミック製の「土鍋」なんです。
じっくりと熱が伝わるので、煮物とかがすんごく美味しくなるんです。
熱の伝わり方でこんなに味が変わるなんて、びっくりです。
そんなに高い値段でもないし、一度使うともう他の鍋は使いたくなくなってしまい困りました(笑)。
Commented by kotsubunohibi at 2005-12-16 10:58
カレーが食べたい、と注文されていたのですが、「暖かくなってから」と、ずっとそのうち、そのうちと延ばしていたけど、この写真をみたら作ろうかな~と思いました。でもやはり食べに行きたいナー♪
週末の大寒波が・・・ブルブル。私も今日はネギ味噌作りまーす。
Commented by 93-69_show at 2005-12-16 11:09
説明ありがとうございます!
煮物がおいしくなるのかぁ。それは是非ほしいなぁ。
豆を煮るにも活躍します??
聞いてばっかでゴメンなさい!!m(_ _)m
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-16 19:55
>小粒さん、こんばんわ〜♪わたしもね、オットに「冬なのにカレー食べていいの?!」と不審に思われました^^;
ははは、いいのいいの(笑)。
でもカレーって冬でも食べたいですよね^^;
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-16 19:57
>93-96_showさん、昨日は白花豆を煮ましたよ〜♪
もともと、ご飯を炊くように作られたものらしいですよ。
Commented by akko at 2005-12-16 23:05
カレー美味しそうですー!!
あ~明日はカレーにしちゃおうかなぁ。
スパイシーな食べ物が欲しくなっちゃいました。
Commented by spice-to at 2005-12-16 23:09
こんばんは^^我が家も今晩カレーです。夏に料理教室で習ったスパイスたっぷりのカレー(野菜、豆、麩入り) 先生には、夏だから、ね^^って言われたけど今日作っちゃいましたよ~ 寒波目前に。プラスアルコールも。ひえ~~ 
Commented by トモミ at 2005-12-17 19:18
まめさん、おばんです~♪
いつもながら、美味しそうなご馳走ばかり・・・。
お野菜だけのスパイスカレーって、私もたまに作るんだけど、
本当にお腹が重くならないんですよね!!
スパイスの刺激があるかと思いきや、かえって
体がすっきりする感じがして。
インド人、恐るべしですわね(笑)
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-17 21:31
>akkoさん、スパイシーなもの、、、たまにはいいんじゃないでしょうか〜?  あ、でも母乳中はホントはいけないのかな?
あぁ、、、また食べたくなりましたぁ〜。
すごく陽性人なのでちょうどいいんです、私(笑)。
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-17 21:34
>陶さん、こんばんは! わ〜、どんなカレーだろうっ。
お麩も入ってるんですね♪ たべたぁ〜い!!
私も今夜はシャンパンと赤ワインをちょっとづつ、飲んでました^^;
明日から寒波かぁ、、、、へへへ。
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-17 21:35
>トモミさん、おばんでーす^^
そうそう、かえってすっきりするっていうの分かるぅ〜〜!!
暑いところで食べられるっていうのが、よく分かりますよね。
by hiyokomame-bread | 2005-12-15 15:28 | ごはん&おやつ | Comments(14)