人気ブログランキング | 話題のタグを見る

かめーちゃ通信 hiyobread.exblog.jp

This is the record of my everyday.


by hiyokomame-bread
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

マスタークックの玄米ごはん

マスタークックの玄米ごはん_c0025422_2047344.jpg


小豆かぼちゃ、根菜のごま味噌煮、かぶの柚子漬け、浸し豆、
ブロッコリーのしめじのガーリック炒め、玄米ごはん&ごま塩、
みそ汁(大根、油あげ、ネギ)。
食後に黒豆の薄甘煮&三年番茶。


ここ数日、マスタークックでご飯を炊いています。
前日の夜から浸水させているので、かなりの時間です。
圧力鍋とはモチモチ度が全く違うし、浸水の時間が長い分陰性に近いのでしょう。
水加減も多いので、お米もふっくらと膨らんでいます(膨らんでいるからこれも陰性ってこと)。
お櫃に入れるとよく分かります。
今の私にはこのご飯がとても美味しく感じるのです♪



夕べお風呂上がりに髪が濡れたままウロウロしていたら、ざわざわと寒気がして
慌てて乾かして早めに寝ました。
が、今日は一日中鼻水やくしゃみが出て寒かったので、ネギ入りのみそ汁を飲んだり梅醤番茶を飲んだりして過ごしました。
ちょうど長男の微熱も下がらず、みんなでのんびり。
あ、でもちゃんとげた箱のお掃除は終らせました^m^
Commented by kotsubunohibi at 2005-12-21 21:44
風邪が随分と流行ってますね・・。大丈夫でしょうか?お子様もまめさんまでも~!髪が濡れたままでウロウロはいけませーん。私だったらすぐ風邪引いちゃうパターンです。それなのに、げた箱のお掃除を終わらせちゃうなんて、さすがです☆
体って正直ですよね。ちゃんとその時の自分にあったご飯がわかってる。
マスタークックでずーと炊いてないから、うまく炊く自信ないです。
(まめさんご自身の体調も万全ではないのに、私なんかのご心配まで・・・ありがとうございます)
のんびりとなさって、お大事に!
Commented by pipienoki at 2005-12-21 22:04
うっ・・・・。ウチも風邪っぴき家族になってます。
ウチの場合、痰や咳になるんですよね。。。これって何なんだろう。
咳って3ヶ月位取れなくて。。。。レンコン療法してみましょっ。。。
・・・マスターックックのご飯。。。試食したいです。
Commented by pukupukun at 2005-12-21 23:00
こんばんは.風邪には気を付けないといけませんね.おかげんいかがですか?
相方は葛根湯を飲んで,ちょっと早めに寝ています.
マスタークック,以前から気になっています.まず,ひとつ出番の多そうなサイズを買ってみようかと思いはじめています.
Commented by maptogo at 2005-12-22 00:11
まめさん、こんばんは。まめさんのブログ見ていると、おなかがすきます・・。土鍋で炊くごはんって陰性なんですね。私はいつも土鍋で炊いてるんですが、最近あまりおいしく感じないんです。そうそう、久しぶりの冬の仙台、とっても寒かったです。まくろび庵もタイミングが合わずに行けなかったんです〜、泣。↓のカレーとおってもおいしそう!次回は必ず行きます!!
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-22 09:05
>小粒さん、ありがとうございます^^
まだ鼻水は続いていますが、寒気はおさまってきたようです。
長男はやっと学校へいき、次男も預かり保育で幼稚園へ行きました。
数時間のひとり時間にホッとしています^^@
いつも圧力がかかったご飯ばかりでしたから、じっくりと土鍋のご飯美味しく感じますすぅ〜〜〜♪
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-22 09:08
>ぴぴさん、ダイジョウブですか? 3ヶ月はお辛いですね、、、、。  秋の排毒が続いてる?^^;
ちゃんと治されたほうがいですね。
前に料理教室で、圧力鍋や電気炊飯器、土鍋などの玄米ごはんを食べ比べしたことがあって、自分で美味しいと感じるご飯ってその時々で違うことを実体験しました。
たまに炊き方を変えてみるのも、楽しいですよ。
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-22 09:10
>pukupukumさん、熱はないのでまずます元気です!
ありがとうございます。相方さん、、、大丈夫かな?
お大事にです。
マスタークック、、、いいですよ〜。すごくすごく。
高いものではないですから、早く使ったほうが幸せですよ(笑)。
Commented by hiyokomame-bread at 2005-12-22 09:14
>mapさん、おはようございます♪ 今朝の仙台はまた雪でした(涙)。
土鍋のご飯、すごく陰性っていうわけじゃないとは思います。
圧力鍋で炊くご飯よりは陰性だと思います。
体調によって、美味しく感じるご飯が違ってくるので(私は最近ずっと陽性人でした、笑)、mapさんは今度は圧力をかけたご飯を美味しく感じるかもしれませんね♪
by hiyokomame-bread | 2005-12-21 20:47 | ごはん&おやつ | Comments(8)