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豆腐のチーズケーキ

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アカデミーの通信講座のレシピ。美味しくできました。
小麦粉が入らないケーキって最高っ。
しか〜し、オーガニックのアーモンドってホントに高価です(涙)。
「えいっ!」と思いきって使いました(笑)。
素材にこだわって作るマクロビケーキは、最高級品!
でも自分で作るとたくさん食べられる^m^
Commented by cocomelo at 2006-09-25 20:55 x
えっ!まめさん、もうそんな先までいかれたのですか~。・・と急にあせる私。最近、DVDも見てないなあ・・レシピは、キッチンにおいて材料があるときにあの中でできそうなものを作ったりしているのですが・・12月のスクーリングまでにしっかりすすめなくちゃ~。
Commented by hiyokomame-bread at 2006-09-25 21:14
>cocomeloさん、いやぁ〜(笑)、ぼちぼちです、、、。
だって季節でない野菜もありますよね〜。
大丈夫、cocomeloさんなら制覇しなくたって(^^;
でもほんとあっという間ですね〜。
by hiyokomame-bread | 2006-09-25 19:55 | ごはん&おやつ | Comments(2)

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