愛しの梅干しちゃん

やっと土用干しまでこぎつけた☆　明日も明後日も晴れるみたいだし、順調に仕上がるといいなぁ〜。
梅も赤紫蘇も県内産の無農薬のもの。お塩は海の精と伊達の粗塩。
一個一個、並べる作業は息子たちにも手伝ってもらった。
これからも毎年梅干しも手作りしていくんだろうな〜♪

土用といえば、夕べは久しぶりに鰻丼を食べた！　
もちろん美味しかったし、何よりもオット＆息子が大喜び（笑）。
でもそんなに喜ばなくっても、、、（＾＾；）。