Summer Cooking

今日は７月のマクロビオティッククラスの最終日。
今日は昼頃から蒸し暑くなってきて、部屋の温度は３０度近く！
夏だぁ〜、ウレシイ（^^）。
どんどん汗をかきましょう！




















そんな中、今月はとうもろこしを使ったメニューや、火を使わないお料理など、見た目にも夏らしいメニューです。
夏の定番の素麺や、つゆも手作りしました。
さらに天ぷらも、、、、！
デザートは甘酒や豆乳、豆腐を使ったアイスクリーム。毎回好評でした☆
ところが、今日は部屋が暑かったせいで、アイスクリームが固まらず、シェイクのような出来上がりに、、、、（汗）。ごめんなさーい、、、、（涙）。


さて、今週後半はNatural Bread Class。
大好きなフォカッチャとナンとカレーです。
楽しみ楽しみ（^^）。