人気ブログランキング |

2005年 09月 17日 ( 2 )

c0025422_1826548.jpg
オット不在の晩ご飯は、冒険料理(^_^;)。

ひえのシュウマイの具が残ってたので、
すりおろしたレンコンと長いもを混ぜ合わせてハンバーグにしました。
ソースはレンコンの汁とだし汁としょうゆなどで味付け。
とろとろが子供たちにウケました(^O^)。
カボチャとがんもとひじきのゴマ煮は、
ほっくり甘めに煮付けて。
あとは残り物の切り干し大根。
野菜とレンズ豆のフリカッセ、はと麦入り玄米ごはん。
今夜は コトコト煮込んだおかずが多かったな〜。
ちょっとアンバランス。
by hiyokomame-bread | 2005-09-17 18:26 | ごはん&おやつ | Comments(4)
c0025422_1653416.jpg
かぼちゃたっぷりの生地なので、重たいです。
でも元気に伸びてくれると嬉しくなります。
来月のレッスンはかぼちゃぱん。
かぼちゃによって 水分量が違ってくるのが、難しいところ。
どんな形がかわいいかな〜^^ 只今思案中です♪
by hiyokomame-bread | 2005-09-17 16:53 | ホシノ天然酵母 | Comments(2)

This is the record of my everyday.


by hiyokomame-bread