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2005年 09月 25日 ( 1 )

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「ますます菜々ごはん」から「もやしのベトナム風お好み焼き」。
さっと茹でるつもりが ちょいと茹ですぎたもやし〜。
イマイチでした(^_^;)。
上新粉の生地ももっと薄〜く焼くんだな、きっと。
でも 見た目は たまご焼きみたいだから、けっこう満足(^O^)。
作りおきの スイートチリソースとお醤油で頂きました!
ごちそうさま〜。

ところで、恥ずかしながら いままでご飯を食べる時に「いただきま〜す」は言うけれど、きちんと手を合わせるっていう習慣がありませんでした。
最近は 色んな感謝を込めて 大事に頂けるように 手を合わせるようにしています。
たまに忘れて途中で合わせることも・・・あります(汗)。






朝ご飯、みそおじや、小豆かぼちゃ。
昼ご飯、玄米の五平もち(mari_donさん、作ってみたよ♪)、インスタント味噌ラーメン(ノンフライのベジタリアンラーメン)。
晩ご飯、玄米ごはん、キャベツスープ、もやしのベトナム風お好み焼き、小豆かぼちゃ、モロヘイヤ。

オット&息子たちは、昼は映画館の近くでラーメンを、夜ご飯は、クリームシチュウ&玄米ごはん(ご飯にかけて食べるのが好きだから、ほとんど噛んでないし、、、、)。

今日は明日のパン生地の準備と、試作のパンを兼ねて4種類の生地を仕込みました。
パンを捏ね始めると、いろいろ焼きたいパンが浮かんできます。
傍らにはノートとペンと計算機。
ちゃんと記録しておかないと、すぐに忘れますから〜^^; (残念!)
by hiyokomame-bread | 2005-09-25 21:11 | ごはん&おやつ | Comments(10)

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