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2006年 03月 03日 ( 3 )

ひなまつり

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わが家は女の子はわたくしだけです^^;

とりあえず、ちょっとひなまつり風に。
ちらし寿司(梅酢の玄米ごはんに、干し椎茸と人参、高野豆腐を醤油味で煮た具を混ぜ、上には豆腐とターメリックで炒り卵風のと、梅酢とりんごジュースで煮たレンコン、塩茹での絹さや、花形人参)、
お吸い物(豆腐白玉はよもぎと紅麹の二色)。

デザートは、イチゴと裏ごしした自家製の玄米甘酒をミキサーにかけて葛でとろみをつけて硬めたもの。
とっても美味しかったけど、甘酒嫌いの次男はやはりダメでした^^;。
残りは長男が喜んで完食。
by hiyokomame-bread | 2006-03-03 20:56 | ごはん&おやつ | Comments(10)

テンぺ づくし!

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つい先日の、まくろび庵での「テンぺ ワークショップ」のテンぺづくしのランチです。
クイックテンぺDON、テンぺの生春巻き、テンぺと人参のポタージュ、
テンぺと春菊のサラダ。
手作りのテンぺ、最高に美味しいんだってば。
もうちょっと暖かくなったら、うちでも作ってみるのだ!
by hiyokomame-bread | 2006-03-03 20:51 | 外ごはん&おでかけ | Comments(4)

テンぺ入りパスタ

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今日はミーティング(何の?、謎)も兼ねて、まくろび庵でパスタのランチを。
最近テンぺ作りにハマっているわこうちゃん
今日のテンぺは、熟成されていてまた美味しくなってました!
手作りのテンぺは、変なクセもなくて美味しいんですよ〜。
by hiyokomame-bread | 2006-03-03 20:39 | 外ごはん&おでかけ | Comments(0)

This is the record of my everyday.


by hiyokomame-bread