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2007年 10月 30日 ( 1 )

先週のこと。次男の誕生日パーティー。
実は誕生日の当日は母(私)が不在なので、二日早めにお祝いしたのだ。
トマトソースのパスタ、鮭&車麩のフライwith豆腐のタルタルソース、茹で野菜、カブとキノコのグラタン、根菜の油揚げ詰め焼き、
エナジーさんに頂いた野生のなめこで「なめこおろし」(絶品でした☆ごちそうさまでした!)などなど。

バースデーケーキは、次男のリクエストで「チョコレートケーキ」。もちろん卵や乳製品ナシ! 今年はちょっとマイルドな配合にしたけれど、びっくりするくらい美味。チョコクリームを2段にサンドしたら、生地もしっとりしてさらに美味しかったぁ♪ みんなで夢中で食べた^m^。

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by hiyokomame-bread | 2007-10-30 22:58 | ごはん&おやつ

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