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2008年 05月 23日 ( 1 )

いただきます♪

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昨日今日は5月のパン教室でした。
同じパン生地でも、昨日と今日では湿度が違ったせいで状態が違い、生地がベタついて昨日はちょっと焦りました(笑)。
なんとかピタパンになってホッとしました、、、(が、私の見本が失敗したりして^^;)。
どうもすみません(笑)。
結構難しいこともあるけれど、結果美味しければいいじゃん!というスタイルなので、
お店で売っているような形の素晴らしいパンを目指すのではなく、手作りのオモシロサと美味しさを楽しんで頂けたらな〜と思っています。

みなさん、お家でスリリングなピタパンを楽しんで頂けたかな〜ぁ(^m^)。
by hiyokomame-bread | 2008-05-23 20:41 | Work

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