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2012年 10月 29日 ( 1 )

I almost made it !

納豆菌を使って、納豆作り初チャレンジ!
保温すること、約20時間。
うっすらと大豆の表面が白くなってる。香りは納豆〜〜!!
これは成功したのか?!

(あれ?写真が横に....)

c0025422_14131829.jpg



一日冷蔵庫で寝かせるんだって。
明日の朝ご飯は納豆ごはん!?
一年ぶりかも.....!

おいしいといいな(笑)。
by hiyokomame-bread | 2012-10-29 14:22 | パースからの日記 | Comments(2)

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